食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 一种酱卤肉生产加工用冷却装置的制作方法
    本实用新型涉及冷却装置,尤其涉及一种酱卤肉生产加工用冷却装置。酱卤肉制品是原料肉经预煮后,再用香辛料和调味料加水煮制而成。酱卤肉时人们日常较为喜爱的食物之一,在对酱卤肉进行熬煮后,需要将酱卤肉捞出,并对其进行沥干冷却。目前,市场上现有的酱卤肉生产加工过程中,用于对酱卤肉的冷却方式多...
  • 一种卤肉加工用卤煮上色装置的制作方法
    本实用新型涉及卤肉加工,尤其涉及一种卤肉加工用卤煮上色装置。卤肉在加工的过程中需要进行上色,天然物质的上色如:藏红花、栀子、姜黄等煮出的带颜色的卤水卤煮上色,或者用天然香料包煮出的带酱黄色的卤水给卤制品带来的浅酱色;人工利用天然物质通过生物或化学反应制作的物质上色,如酱油、炒糖色、...
  • 一种电能加热爆谷机的制作方法
    本实用新型涉及爆谷机,具体为一种电能加热爆谷机。早期的爆米花在加工时,是将玉米(许多谷物和杂都类都可以)置于特殊容器中的加热,使得玉米处在高温高压的状态下,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度...
  • 一种具有温压显示功能的爆谷机的制作方法
    本实用新型涉及爆谷机设备,具体为一种具有温压显示功能的爆谷机。爆谷机也是爆米花机。爆米花机系列产品属于小型食品机械,爆米花机是当今市场上最新颖的食品机械之一,而随着时代与科技的发展爆谷机的样式以及性能也呈现多样化发展,其中就有多味爆米花机、爆米花机、燃气爆米花机、电动爆米花机、手摇...
  • 一种具有内部翻动谷物功能的爆谷机的制作方法
    本实用新型涉及爆谷机,具体为一种具有内部翻动谷物功能的爆谷机。爆谷机也是爆米花机。爆米花机系列产品属于小型食品机械,爆米花机是当今市场上最新颖的食品机械之一。爆米花机设备适用于爆裂新型“黄珍珠、黄玫瑰”等品种专用玉米花,爆米花机爆裂生产各种独特风味的玉米花,爆米花含有人体必须的蛋白...
  • 一种用于方便面的多段网带装置的制作方法
    本实用新型属于制作方便面装置,具体涉及一种用于方便面的多段网带装置。现有方便面绝大部分是油炸型方便面,油炸型方便面的生产线由于需要设置蒸面机和油炸机,其加工工艺复杂、设备造价高,加热效率低,且油炸方便面含油较多容易变质;针对油炸型方便面的缺点,市场上出现了一种非油炸方便面,非油炸方...
  • 一种米粉生产用冷却水槽的制作方法
    本实用新型涉及冷却水槽,尤其涉及一种米粉生产用冷却水槽。在食用米粉生产过程中,为了避免米粉粘连和在其后续的食用加工时出现稠汤现象,通常设置有水洗工序,用于松散粉丝并除去其表面的粘性物质。现行的米粉生产线中,大都是在水洗工序采用整体长槽,并在槽中装有水,利用外力牵引着长长的米粉,顺着...
  • 一种全自动汤圆机的制作方法
    本实用新型涉及食品加工设备,更具体地说,它涉及一种全自动汤圆机。随着我国经济的不断发展,食品行业也得到很大的发展,生活中我们常常会吃到汤圆,传统技术中,汤圆都是采用人工方式加工的,而目前市场上多采用汤圆机加工汤圆,汤圆机又称元宵机,是汤圆的一种自动加工设备。现有授权公告号为cn20...
  • 一种野生菇加工用杀菌机的制作方法
    本实用新型涉及野生菇加工领域,具体涉及一种野生菇加工用杀菌机。我国幅员辽阔,地理环境差异悬殊,自然和生态环境复杂多样,形成了各种类型的森林,生长着千姿百态的大型真菌,其中,与人们生活有密切关系的就是野生蘑菇,它们常生长在林缘和林内的土壤、林木凋落物、入土木质材料、枯立木、倒木、伐桩和伐根上...
  • 一种新型谷粒灭菌罐的制作方法
    :本实用新型涉及农业领域,具体涉及一种新型谷粒灭菌罐。:谷粒灭菌罐是常用的谷粒灭菌设备,通常是通过蒸汽湿热对谷粒进行灭菌处理,使用蒸汽湿热对谷粒进行灭菌的工艺成本较高,并且蒸汽湿热进行灭菌容易降低谷粒的营养含量,并且搅拌不均匀时会大大的影响灭菌的效果,同时蒸汽湿热灭菌后的谷粒出料比...
  • 一种鸭头卤制器的制作方法
    本实用新型涉及干锅鸭头卤制设备的,具体涉及一种鸭头卤制器。干锅鸭头的制作过程中,需要对劈半并清洗后的鸭头进行卤制,卤制过程中需要用卤水浸没鸭头,并在加热过程中不断将鸭头卤制入味。目前,鸭头的卤制多是在煮锅中进行,无法实现较大批量的卤制,影响鸭头的卤制效率;卤制完毕后,需要将鸭头一一...
  • 一种干锅鸭头锅的防烫锅圈的制作方法
    本实用新型涉及干锅鸭头烹具的,尤其是涉及一种干锅鸭头锅的防烫锅圈。干锅鸭头因其去湿开胃,四季可食、理气、舒血、滋补且健康美味而深受大众喜爱。干锅鸭头在食用时需要实时对锅进行加热,从而使锅内卤制好的鸭头卤味得以散发,提高食用者的食用体验。目前,干锅鸭头食用时,锅放在电磁炉上,锅身直接...
  • 一种速冻食品蒸煮架的制作方法
    本实用新型涉及食品加工领域,具体来讲是一种速冻食品蒸煮架。速冻食品为人们的生活带来了一定的便利,速冻食品(如鸡、鸭等肉类)在加工中蒸煮是一个非常重要的步骤,蒸煮完成后再进行冷却、抽真空包装等等;蒸煮锅是速冻食品加工过程中对食品进行蒸煮的工具,但是传统的蒸煮锅结构单一,缺乏对应的支撑工具;正...
  • 一种糕点生产用蒸煮装置的制作方法
    本实用新型涉及生产线蒸煮设备领域,具体为一种糕点生产用蒸煮装置。蒸煮装置是广泛应用于食品加工的设备,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。市面上用于糕点生产的蒸煮装置主要有两种:一种是锅式蒸煮装置,另一种是笼屉式蒸煮装置。他们的加热装置可以置于蒸煮装置内;也可以置于蒸煮装置...
  • 一种食品加工烘干装置的制作方法
    本实用新型涉及烘干装置,具体涉及一种食品加工烘干装置。食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化,将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工,有些食材需要长时间保存,要对食材进行烘干,去除水分,例如海鲜、菌类等,...
  • 一种牛肉加工用快速烘干装置的制作方法
    本实用新型涉及牛肉加工领域,具体涉及一种牛肉加工用快速烘干装置。牛肉具有很高的食用价值,含有很多的微量元素,牛肉富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用,食用过的人会有体力充沛、精神旺盛,一般可以熬汤或者炒菜。一般在食用领域需要对牛肉进行加工,对清洗后的牛肉进行快速的烘干及灭菌,传统的烘干...
  • 一种应用于食品烘干的燃气设备的制作方法
    本实用新型涉及一种应用于食品烘干的燃气设备。目前人工虫草培植的行业多数采用电加热的烘干技术对人工培植出来的虫草进行烘干处理,由于人工虫草的含水量特别大,而电的烘干主要采用电辐射的原理,未能在虫草堆里面进行充分换热,很难达到各个点的平衡温度,从而经常导致部分过干部分不干的现象。另外人工虫草含...
  • 一种速冻食品的辅助冷却装置的制作方法
    本实用新型涉及食品加工领域,具体来讲是一种速冻食品的辅助冷却装置。速冻食品为人们的生活带来了一定的便利,速冻食品(如鸡、鸭、鸡爪等肉类)在加工生产中会涉及到清洗、蒸煮、冷却、抽真空包装等工序;食品加工中,速冻食品煮熟后要经过冷却工序之后再进行速冻封装。而目前速冻食品的冷却工序是将煮熟后的速...
  • 一种用于蛋白棒加工的冷却箱的制作方法
    本实用新型涉及蛋白棒生产加工设备,具体涉及一种用于蛋白棒加工的冷却箱。蛋白棒是一种很受欢迎的即食零食,蛋白棒的加工需要大豆蛋白粉、纤维粉、淀粉等多种原料按比例混合,一些产品还需要添加一些水果、蔬菜提取物或者蛋白成分,蛋白棒的加工中,需要对原料进行筛分到一定颗粒大小,还需要各部分原料...
  • 一种自动化熏蒸炉的制作方法
    本实用新型涉及熏蒸设备,具体为一种自动化熏蒸炉。在对一些食品进行熏蒸的时候,现有的是采用烧木材的方式对食物进行熏蒸处理,通过燃烧后的烟气可以更好的对食品进行熏蒸处理,在使用上,可以更好的将食品加工成美味,但是现有技术中,由于在对食品进行熏蒸的时候,极易导致食品在熏蒸的不够彻底,进而...
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